Tīriet un uzturiet koka dēli


Virtuves griešanas dēlīši daudz dara, un tiem ir jānovērš ļoti dažādi uzbrukumi. Lai nodrošinātu, ka jūsu koka dēļi nekļūst par baktēriju un baktēriju ķīlniekiem, tie laiku pa laikam ir rūpīgi jāiztīra. Mēs jums parādīsim, kā saglabāt koka dēļus tīru un sterilu.

Atbalstiet bezbakteriālu efektu

Dažiem koksnes veidiem jau ir dīglis. Tas ir tāpēc, ka tanīni ir atrodami daudzos mežos. Tie ir nejauši arī tieši tie koka veidi, kurus bieži izmanto koka dēļiem. Lai gan bambusa dēļi šodien kļūst arvien populārāki, viņiem tiešām trūkst tieši šī pozitīva germicīda iedarbība.

Šie koksnes veidi ir īpaši piemēroti maizes vai griešanas dēļiem:

  • Pine - spēcīgākais bez dīgļiem
  • egle
  • kļava
  • dižskābardis

ilgums

Diemžēl dēļu germicīdā iedarbība nav mūžīga. Jo biežāk plāksnes tiek apstrādātas dzīves sākumā ar trauku mazgāšanas līdzekļiem un mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļiem, jo ​​īsāks būs pozitīvais efekts. Tāpēc jaunās plāksnes jānomazgā ar aukstu, dzidru ūdeni.

Koka griešanas dēļu tīrīšana

Pirmkārt, siltums trauku mazgājamā mašīnā no sākuma ir aizliegts ar koka dēli. Šim nolūkam uzreiz pēc lietošanas vienmēr jānomazgā. Atkarībā no tā, cik jūs esat netīrs, izmantojiet rupju birsti, lai grauzdētu graudu virzienā zem tekoša ūdens. Rupjāku netīrumu var viegli notīrīt ar nelielu sāli vai sāli.

Sīpoli un ķiploki

Sīpoli un ķiploki nav vienīgie spēcīgie smaržīgie pārtikas produkti, ar kuriem saskaras griešanas dēlis. Spēcīgas smakas var notīrīt ar etiķi. Ja uz plāksnēm izmantojat trauku mazgāšanas līdzekli, rūpīgi izskalojiet to ar tīru ūdeni un notīriet trauku mazgāšanas šķidrumu ar suku.

Padomi un triki

Neaizmirstiet rūpēties par valdi pēc rūpīgas tīrīšanas. Pievienojiet nelielu virtuves eļļu uz virtuves papīra gabala un berzējiet to ar to. Protams, jūs varat tikpat labi izmantot cepšanas suku, lai eļļotu dēļus. Tomēr jums jāmēģina nepielietot pārāk daudz eļļas, jo pretējā gadījumā tā vēlāk smaržo un padara šo garšu ēdienam.


Video Padome: