Viss mikroviļņu krāsnī eksplodē


Skaļi sprādziens no mikroviļņu krāsns, iespējams, sagrauj visus. Tomēr neliels vai lielāks mikroviļņu sprādziens var notikt diezgan bieži - ir daži pārtikas produkti un procedūras, kas noteikti nav piemērotas mikroviļņu krāsnim. Kuras tās ir, lasiet šeit.

Sprādzienu cēloņi mikroviļņu krāsnī

Pateicoties mikroviļņu darbības režīmam, pārtikas produkti ļoti ātri sasniedz augstu temperatūru. Tas var izraisīt ūdeni, kas pēkšņi izplešas, un sagrauj pārtikas ārējo apvalku vai apvalku.

Piemēri

Slaveni ir veselas olas mikroviļņu krāsnī. Tikai pēc neilga laika tās tiek izdalītas ar skaļu bangu pāri vārīšanas kameras iekšējai sienai. Citi piemēri ir arī:

  • Schokoküsse
  • cīsiņš
  • peperoni
  • tomāti
  • visi slēgtie kuģi

Līdzeklis ir, lai pirms dažām reizēm iepildītu pārtiku (tas nedarbojas olām). Pat gatavas maltītes slēgtā iepakojumā vairākas reizes ir jāpārklāj ar dakšiņu, lai radītais tvaiks varētu pietiekami ātri izplūst.

Ar proteīnu bagātu pārtikas produktu eksplozija

Līdzīga iedarbība, pateicoties augstām temperatūras atšķirībām starp pārtikas produktu iekšpusi un ārpusi, var rasties ar ļoti proteīnu saturošu pārtiku. Tipiski piemēri ir laši vai mājputni.

Rīcība: neapstrādāta gaļa un zivis - baktēriju riska dēļ - nekādā gadījumā ne mikroviļņu krāsnī. Ja pirms vārīšanas tie ir jāatkausē mikroviļņu krāsnī, izmantojiet tikai atkausēšanas līmeni.

Padomi un triki

Pat nepiemēroti ēdieni, kas uzsildīti mikroviļņu krāsnī, var pēkšņi eksplodēt. Pievērsiet uzmanību tam, vai trauki mikroviļņu krāsnī arī silda sevi, tad tas nav piemērots. Eļļu un taukus nekad nedrīkst uzsildīt mikroviļņu krāsnī, viņi var sākt eksplodēt un iznīcināt mikroviļņu krāsni.


Video Padome: