Kur ir destilēta ūdens sasalšanas punkts?


Parasti ūdens sasalšanas temperatūra ir 0° C. Galu galā, mūsu temperatūras skala ir balstīta uz šo vērtību. Neatkarīgi no tā, vai tas ir atšķirīgs ar destilētu ūdeni, un kāpēc tas ir tik sīki izskaidrots šajā amatā.

Ūdens iesaldēšana

Ūdens var uzņemt trīs dažādus apkopošanas stāvokļus:

  • šķidrums kā šķidrs ūdens, kā mēs to zinām
  • kā ūdens tvaiks
  • iestrēdzis kā ledus

Dažādos vides apstākļos ūdens maina pārejas temperatūru no vienas valsts uz citu. Piemēram, spiedienam vai samazinātajai gravitācijai ir liela nozīme, un pat augstā gaisā nav iespējams vārīties ūdenī.

No otras puses, īpašos apstākļos ūdeni var pārpildīt, līdz tas sasalst. Dažos gadījumos ir iespējamas temperatūras līdz -23° C, bet ūdens nesasalst, zem spiediena šis punkts bieži ir daudz zemāks.

Karstais ūdens parasti sasalst ātrāk nekā auksts ūdens. To sauc par Mpemba efektu. Magnētiskie lauki ietekmē arī ledus kušanas punktu.

Bet pats ūdens arī nodrošina, ka ūdens maiņas iesaldēšana un viršanas temperatūra.

Destilēta ūdens sasaldēšana

Destilēts ūdens parasti sasalst tikai -70° C vai pat zemākā temperatūrā. Jo augstāka ir ūdens tīrība, jo zemāks ir sasalšanas punkts.

Tāpat kā citiem ūdens veidiem, sasalšanas temperatūra var būt atšķirīga dažādu vides apstākļu un fizisko apstākļu dēļ. Spiediens, magnētiskie lauki un skābekļa saturs gaisā ietekmē arī destilētu ūdeni.

Kad saldēts, destilēts ūdens veido atšķirīgu kristāla izkārtojumu nekā parasts ūdens. Dažās vietās tas spontāni var ātri iesaldēt, bet tikai viena ūdens daļa sasalst, otra paliek šķidra.

Tādējādi daudzās anomālijas un atkarība no vides apstākļiem neļauj noteikt precīzu destilēta ūdens sasalšanas punktu. Tomēr var pieņemt, ka jo tīrāks ir ūdens, jo zemāks ir sasalšanas punkts un jo augstāka ir dzesēšanas spēja.

Padomi un triki

Destilēta ūdens sasalšana nav nepieciešama, lai saglabātu tā tīrību. Pietiek ar gaisa uzglabāšanu plastmasas tvertnē.


Video Padome: