Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana


Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: cirtaino

Pētersīļi (Petroselinum crispum) ir viens no populārākie un visbiežāk lietotie virtuves garšaugi un pieder pie Umbelliferae augu ģimenes. Dzimtā no garšīgajām garšvielām, kas atrodas Vidusjūrā, plaukst labos apstākļos, bet arī garšaugu gultnē vai palodzes logā.

Pētersīļi aug ļoti lēni, salīdzinot ar citiem augiem, bet tas ir ļoti veselīga un sagremojama. Pētersīļi tiek izmantoti arī kā ārstniecības augs. Tāpēc pētersīļu tējai vajadzētu būt labam urīnpūšam un gremošanai.

Turpmāka apstrāde Lai saglabātu veselīgas sastāvdaļas, lapas drīkst pagatavot tikai īsi.

Mēs jums dodam Padomi pareizai audzēšanai un mērķtiecīgai aprūpei gluda un cirtaini pētersīļi savā dārzā.

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: pētersīļu

Gluds pētersīlis ir aromātiskāks un maigāks.

Gluda vai cirtaini pētersīļi?

Pētersīļi ir pieejami divos variantos: kā gluda vai salocīta auga. Tās atšķiras gan vizuāli, gan pēc garšas, jo cirtaini pētersīļi garšo daudz tortu un ir mazāk līdzsvaroti nekā gluds paraugs. No otras puses, gluda pētersīļi pārliecina ar patīkamu, svaigu aromātu.

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: augu

Cirtaini pētersīļi garšo stipri un rūgti.

Tāpēc arī gludās pīrāles pētersīļi galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanai un rafinēšanai, t kamēr cirtainas lapas grauzējiem bieži tiek piedāvātas kā svaigas pārtikas preces, un tās iegūst punktus ar to dekoratīvo efektu. Vienīgais spīdīgo gludo lapu trūkums ir ātrs garšas zudums.

Virtuves zāle, gluda vai gluda, vienmēr tiek pagatavota dažu sekunžu laikā. Ideālā gadījumā jūs izmantojat sasmalcināti, svaigi garšaugi ar pilnīgu un pievilcīgu aromātu. Eksperti iesaka abu šķirņu audzēšanu, tāpēc vienmēr garšīgi un dekoratīvi virtuves augi dārzā vai palodzē aug svaigi.

Pētersīļu atrašanās vieta un stādīšana

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: augu

Agri stādus ir īpaši viegli audzēt.

Lieliska pētersīļu atrašanās vieta ir mērenā ēnā, jo divgadīga auga delikātās lapas ļoti slikti iztur tiešos saules starus. Pamatnei jābūt dziļai un bagātīgai ar humusu. Kādu laiku pirms stādīšanas augsne tiek sajaukta ar organiskajiem mēslojumiem. Ideālā gadījumā šī augsnes sagatavošana notiek rudenī, pirms beidzot tiek sēta pavasarī.

Priekšnoteikums pētersīļu sēklu sēšanai ir augsnes temperatūra ir vismaz 7° C. Novietojiet sēklas pusi centimetru dziļumā augsnē un saglabājiet tās mitrās augšanas sākumposmā. Atsevišķām rindām jābūt apmēram 15 centimetru attālumā viena no otras. Pētersīļu sēklas var sēt arī vasaras beigās. Tagad augsne ir patīkami silta un sēklas dīgst ļoti ātri.

uzmanību: Pētersīļu sēklas ir indīgas un to nedrīkst patērēt!

Pētersīļi kā podos

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: pētersīļu

Stādus var pārnest uz pot.

Svaigi virtuves garšvielas var baudīt ne tikai dārza īpašnieki Pētersīļi arī lieliski plešas uz daļēji nokrāsotā palodzes. Šeit var izvēlēties arī mazus stādus, ja pavasarī negaiss laiks ir pārāk nestabils. Spēcīgus stādus pēc tam var ievietot balkona kastē vai atvērtā gultā.

Alternatīvi, nabassaites var arī palikt telpās. Ja esat nopircis pētersīļu potu, iespējams, ka jūs ilgtermiņā esat vīlušies. Lai gan pētersīļi aug tikai ļoti lēni, šie augi, kas paredzēti ātrai patēriņam, ir tikai ļoti īslaicīgi un tikko aug.

Ieguldīt Divu gadu eksemplāri no bērnudārza un ielieciet šo augu gultā vai dekoratīvā traukā.

Uzturēt un pārklāt petersīļus

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: lapu

Podiņos augus ir daudz grūtāk uzturēt nekā paraugus gultā.

pētersīļi aug vidēji mitrā substrātā, tomēr noturīgs mitrums kļūst slikts tikai nabassaites. Pārliecinieties, ka jums ir pietiekama ūdens novadīšana un dziļa vaļīga pamatne.

Īpaši problemātiska ir podos, kā pētersīļi ārkārtīgi jutīga pret mitrināšanu un sausumu reaģēt. Tas prasa pārliecinošu instinktu, lai pannā ilgtermiņā padarītu pētersīļus.

arī barības vielas tiek patērētas daudz ātrāk puķu podā kā gultā. Ja jūs nevēlaties repot savu divu gadu veco pētersīļu svaigā augsnē, augam dažkārt ir nepieciešams mēslojums.

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: cirtaino

Pētersīļi ir izturīgi, bet pirms sals ir jānogriež pie zemes un papildus jāaizsargā.

Āra zonā augsnes sagatavošanas diapazons ar rotaļotu kompostu, lai nodrošinātu veselīgu augu augšanu.

pētersīļi var pavadīt ziemu dārzā un nākošajā gadā, kad rudenī tas tika nogriezts tuvu zemei, tas atkal pametīs. Neapstrādātos apstākļos augs būtu jāaizsargā no smagiem salnām ar izolējošu slāni no kokskaidu vai īpašiem neaustiem materiāliem.

Alternatīvi, augu var izrakt un pot pārmērīgi siltā un gaišā vietā. Eksperti iesaka palodzes neapkurinātā guļamistabā. Ziemas laikā virtuves zāle ir tikai nedaudz apūdeņota.

Svaigi kompostu vai dzīvnieku mēslojumu Nav pieļaujams virtuves zāle vispār. Daudzi mēslošanas līdzekļi tagad ir pieejami arī kā bioloģiskā versija.

Novāc un saglabā pētersīļus

Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana: augu

Olu ēdiens ir noapaļots ar svaigām pētersīļiem, īpaši sagremojams un garšīgs.

Piemēram, pētersīļiem atšķirībā no Vidusjūras timiāna vai majorāna, patērē tikai lapas. Kāti tiek uzskatīti par neēdamiem un garšas nepatīkamiem. Neskatoties uz to, stumbri tiek novākti ražas novākšanas laikā pāris collas virs pamatnes, un atsevišķas lapas beidzot tiek noplēstas.

Svaigi apstrādāti pētersīļi garšo īpaši intensīvi, tāpēc vislabāk ir vienmēr novākt tikai tik daudz pētersīļu, cik vēlaties. Alternatīvi, garšaugu lapas sasmalcina un sasaldē porcijās, Tas dos jums veselīgas sastāvdaļas un aromatizētājus, kas tiktu zaudēti žāvējot.

Labākais laiks, lai novāktu āra pētersīļus ir vēlu rīts, kad rīta rasa ir izžuvusi un dienas vidus siltums vēl nav sācies.

Līdzīgas lapas

  • Stādiet un audzējiet kolrābu
  • Izvelciet un rūpējieties par piparmētru
  • Stādiet un saglabājiet dilles herb
  • Augu, audzē un novāc baziliku
  • Stādiet un audzējiet majorānu
  • Augu un uzturēt hydrangeas
  • Augu pupiņas un krūmu pupiņas audzē un audzē
  • Augu kāposti un kopšana
  • Augu hiacintes pareizi audzē kā dārza augus un rūpējas par tiem
  • Stādiet un uzturiet timiānu
  • Stādiet un audziniet ziedošus viršu augus
  • Augu un garšaugu ārstēšana
  • Augu pelargonijas kā podos augus un rūpējas par tiem
  • Stādiet un audziniet rozes
  • Rabarbara stādīšana un uzturēšana


Video Padome: