Rabarbara stādīšana un uzturēšana


Stādiet un audzējiet rabarberu rūpnīcu

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: stādiet

Rabarberi (Rheum rhabarbarum) nāk no Knöterichgewächse augu sugas un veido garus petioles, atšķirīgi sarkanā krāsā atkarībā no šķirnes ir. Šeit izšķiroša nozīme ir antiocianīnu, ti, ūdenī šķīstošo augu krāsvielu, svārstīgajam saturam.

Tomēr daudzgadīgo lapu lapas ir pārsteidzoši lielas veselībai, jo tajos ir skābeņskābe un tāpēc to nedrīkst patērēt.

Jau 16. gadsimtā rabarberu audzēja Himalajos un Krievijā. Tomēr pagāja gandrīz 300 gadi Rhabarber beidzot atradās ceļā uz Vāciju 1848. gadā.

Ja vēlaties dārzā stādīt arī rabarberus, skatiet šo rakstu noderīgi padomi mērķtiecīgai aprūpei un pareizai ražai dārzeņu koks.

Rabarberu šķirnes un garšas īpatnības

Rabarberi ir stublāju dārzeņi daudzu veselīgu sastāvdaļu dēļ un tā vienkāršā audzēšana tiek audzēta dārzeņu dārzā. Lai gan Ķīnas rabarberi (Rheum palmatum) nonāk savā dārzā kā lapu dekoratīvo krūmu, parasto rabarberu (Rheum rhabarbarum) uzskata par atšķirīgu kultūru, un to vasarā bieži tālāk apstrādā desertos un ievārījumos.

Hobby dārznieki var izvēlēties starp divām pamata sugām, kas atšķiras pēc izskata un garšas, stādot sakneņus. Augu ziedi tiek upurēti par labu augstākai ražai, lai augu spēcīgi, aromātiski stublāji var attīstīties.

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: daudz

Sarkanie rabarberu šķirnes ir maigākas un līdz ar to ir ievērojami vieglāk sagremot.

Sarkanais rabarbers

Rabarberu šķirnes ar sarkaniem stublājiem satur mazāk skābeņskābes un tāpēc ir daudz maigākas. Daudzgadīgie augi veido skaistu acu noķeršanos gultā, pateicoties spēcīgiem krāsu kontrastiem un ir ļoti taupīgs, ja substrāts ir bagāts ar barības vielām un ir dziļi vaļīgs.

Populārs celms ir Emsjuwel, Tas rada tumši sarkanas kājas īpaši augļu un bittersweet ir.

Tāpat dārzā audzē šķirni Frambozen Rood, Tas smaržo patīkamu, un līdz ar to tajā ir aveņu rabarberu epitets. Sarkanajiem stublājiem ir zaļš mīkstums un ir jauki sulīgi.

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: stādīšana

Zaļie rabarberi satur daudz skābeņskābes. Rabarberu lapas parasti nav ēdamas.

Zaļie rabarberi

Rabarberu šķirnes ar zaļo mizu un zaļo mīkstumu veido daudz ziedu kātu, un tas sola īpaši augstu ražu. Garšīgi, dārzeņi ir diezgan skābu pīrāgi, kas ir saistīts ar relatīvi augsto skābeņskābes saturu.

Populāras zaļās sugas ir, piemēram, Goliāts, Šī rabarberu suga aug līdz pat 90 centimetriem un tādējādi ir viena no lielākajām kultūrām gultā. Pārtikas rabarberi Rosara padara stingru, zaļu mīkstumu ar rozā mizu.

mājiens: Jutīgiem cilvēkiem vajadzētu būt drīzāk greifers sarkanās šķirnes, Tie ir daudz vieglāk sagremot.

Rabarberu atrašanās vieta un norādes

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: daudz

Rabarberi mīl sauli un dziļu augsni.

rabarberi prasa daudz saules gaismas veselīgai augu augšanai. Jau mērena daļēja nokrāsa var novest pie plāniem, mazāk aromātiskiem stublājiem. Stādot jūsu rabarberus, izvēlieties saulainu vietu ar siltu, bagātīgu augsni.

Daudzgadīgais ir dziļa sakne un ir nepieciešama dziļa un dziļi vaļīga māla augsne. Komposta vai kūtsmēslu pievienošana optimizē augsnes kvalitāti. Turklāt augsnei nevajadzētu notecēt: Smags, ļoti saspiests substrāts pirms stādīšanas var tikt atlaists ar smalku smilšu vai oļiem.

Rabarberu augi ir viens no smagajiem svariem jāīsteno ne vēlāk kā astoņus gadus, t tā, lai grīda varētu atgūt. Tomēr šajos astoņos pastāvēšanas gados rūpnīcai vajadzētu spēt attīstīties mierā un augt, nevis pārstādīt - tas jau ir jāņem vērā vietas atlasē.

mājiens: Rabarberi plaukst īpaši laba jauktajā kultūrā. Piemēroti stādīšanas partneri dārzeņu plāksterī ir pupas, salāti un kolrābji.

Augu rabarberi

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: stādīšana

Stādīšanas laikā pumpuri paliek virs zemes.

Ja esat atradis pareizo atrašanās vietu jūsu dārzeņu plāksterī, Jums ir jāizlemj, vai vēlaties izmantot rabarberu nūju vai veselas mātes augu gabalu. Abu metožu priekšnoteikums ir tas, ka augs satur vismaz vienu pumpuru. Rabarberus var novākt nākamajā gadā, stādot gabalus tikai pēc diviem gadiem.

Rabarberi var gan rudenī, gan pavasarī brīvā dabā. Tagad augsne ir pietiekami mitra un silta. Pirms stādīšanas augsne tiek atslābināta un apstrādāta apmēram 60 cm dziļumā ar organisko mēslojumu. Tas veicina veselīgu sakņu dziļuma augšanu un tādējādi palielina augļaugu augšanas stabilitāti.

Rabarberu auga pumpuri jābūt redzamiem, nospiežot Subtratus vēl apmēram 3 cm virs zemes virsmas. Tā kā rabarberi kļūst ļoti izplatīti, tad nākamo augu var iestatīt 75 centimetru attālumā.

mājiens: Rabarberi var būt arī spainī ar ietilpību vismaz 40 litri.

Veidot rabarberu pareizi visu gadu

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: stādiet

Rabarberu novāc no aprīļa līdz jūnija beigām. Pēc tam gulta ir apaugļota.

Rabarberi tiek uzskatīts par taupīgu un viegli koptu dārzeņu augu, Tomēr ar mērķtiecīgiem aprūpes pasākumiem vasarā var palielināt ražas.

Agrā pavasarī papildu mulčas slānis aizsargā pazemes augu daļas no smago nakts salnām. Turklāt visi ziedi tagad ir jānoņem, tā, lai visa auga enerģija varētu ieplūst jaunu dzinumu veidošanā.

Jābūt vasarā laistīšana ilgstošu sausuma periodu laikā. Turklāt regulāri pievienojiet augsnei jaunu kompostu, lai nodrošinātu pietiekami daudz barojošu krūmu. Pēc novākšanas izskalotā augsne ir apaugļota, piemēram, ar augu kūtsmēsliem vai ragu miltiem.

Rudenī pēdējās lapas var izgriezt, lai optimāli sagatavotu ražotni nākamajai ziemai. Tagad iekārta var tikt dalīta arī tad, ja tā ir bijusi jau vairākus gadus. Šī darbība atjauno augu un dod tai jaunu vitalitāti. Ziemas laikā izcirtņi dīgst telpās un veido jaunus pumpurus. Pavasarī tie tiek ielikti atpakaļ dārzā.

Rabarberu novākšana un apstrāde

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: šķirnes

Rabarberi satur skābeņskābi un tādēļ tos nedrīkst lietot neapstrādāti.

Nobriedušus rabarberus atpazīst tā cietie, gludie stublāji, kas vairs nav viļņoti. Rabarberu raža sākas aprīlī un turpinās jūnija beigās tajā. Pēc šī fāzes auga stumbra oksāla saturs palielinās un augs garšas garumā kļūst pakāpenisks, pat neveselīgs.

Rabarberi satur skābeņskābi lielos daudzumos, un tāpēc to neapēd, bet vienmēr apstrādā. Tas, vai miza ir noņemta vai nav atkarīga no šķirnes un personīgās garšas. Lielākā daļa skābeņskābes ir rabarberu lapās. Lapas ir nesagremojamas un tiek uzskatītas par indīgām. Tas nāk ar neapstrādātu patēriņu intoksikācijas simptomiem, piemēram, asinsrites problēmām un vemšanu.

Rabarberu kātiņi netiek izgriezti, bet gan tie ir nogriezti izslēgta iekārta. Pēc tam ziedu pumpurus var viegli noņemt un apstrādāt svaigos salātos.

uzmanību: Kas zem Podagra, nieru vai urīnpūšļa akmeņi jāizvairās no rabarberu patēriņa.

Recepte: zemeņu-rabarberu kompots

Skābais rabarbers perfekti sakrīt ar saldajām zemenēm. Apmēram 30 minūšu laikā var pagatavot 4 porcijas zemeņu-rabarberu kompota, atpūtas laiks ir vēl 3 stundas. Šī recepte ir piemērota arī nepieredzējušiem hobiju pavāriem, kuri vēlas apstrādāt savas mājas dārza rabarberus. Siltā aveņu kompota optimāli atbilst vaniļas saldējumam.

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: stādīšana

Rhababer labi saskaņo ar zemenēm un var ātri apstrādāt garšīgā kompotā.

sastāvdaļas:

  • 1 kg svaigu rabarberu
  • 400g svaigas zemenes
  • 10-20 ēdamk. Cukura (atkarībā no rababa veida)
  • citronu sula
  • Kanēlis (pēc vajadzības)

sagatavošana:

Rabarbara stādīšana un uzturēšana: šķirnes

Rabarberus var apstrādāt dažādos veidos un iesniegt pievilcīgā veidā.

Svaigs rababers Nomazgājiet, mizojiet un sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet rabarberu gabaliņus ar citrona sulas svītru un cukuru pietiekami lielā traukā (putot uz vārīšanas), labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties apmēram 2 stundas, lai rabarberi būtu labi sulas.

Maisījums uzkarsē un vāra piecas minūtes. Pievienojiet kādu kanēļa garšu.

Pa to laiku nomazgājiet zemenes un sagriež gabalos. Pēc tam, kad Rababers piecas minūtes ir labi vārījis, tas ir labi bojājies. Noņemiet pannu no siltuma un pievienojiet mazās zemenes. Tagad augļu masai vairs nevajadzētu vārīties. Ļaujiet kompotam vēl vienu stundu izdarīt un pirms pasniegšanas vēlreiz nobaudiet masu. Ja nepieciešams, pirms patēriņa var uzsildīt augļu Rhababer zemeņu kompotu.

mājiens: The Cukura daudzums ir atkarīgs no izvēlētās rabarberu šķirnes - zaļie stublāji ir skābāki un ir vairāk saldināti.

Līdzīgas lapas

  • Stādiet un audzējiet kolrābu
  • Izvelciet un rūpējieties par piparmētru
  • Apstrādājiet un saglabājiet dilles herb
  • Apstrādājiet un rūpējieties par kaņepēm
  • Augu, audzē un novāc baziliku
  • Stādiet un audzējiet majorānu
  • Augu pupiņas un krūmu pupiņas audzē un audzē
  • Augu kāposti un kopšana
  • Augu hiacintes pareizi audzē kā dārza augus un rūpējas par tiem
  • Forsītijas - pareizi augt, sagriezt un rūpēties par dzelteniem priekšlaicīgiem ziedēšanas augiem
  • Stādiet un uzturiet timiānu
  • Stādiet un audziniet ziedošus viršu augus
  • Stādiet un uzturiet lapu kāposti
  • Augu un lavandu rūpīgi kopiet
  • Augu un gludo un cirtaino lapu pētersīļu kopšana


Video Padome: