Piešķiriet ledusskapim tiesības - vairāk pārtikas svaiguma


Ledusskapjiem ir fiksēts izkārtojums, kas katram modelim izskatās diezgan vienādi: apakšā ir dārzeņu atvilktnes virs vairākiem plauktiem. Durvju iekšpusē ir pievienoti papildu nodalījumi, kas kalpo kā papildu glabāšanas vieta. Atsevišķu elementu izvietojums ir nekas nejaušs, tas kalpo, lai piemēroti uzglabātu dažādus jutīgus pārtikas produktus.

Ievērojiet dzesēšanas sadalījumu - pareizi uzpildiet ledusskapi

Pareizai ledusskapja uzpildei jābūt balstītai uz iekšējo aukstuma sadali. Daži pārtikas produkti nepatīk tik auksti, citi jāglabā pēc iespējas vēsāk.

Ja ievērojat pareizas ledusskapja pildīšanas noteikumus, daudzi no jūsu pārtikas produktiem paliks svaigi ilgāk un tas ietaupīs daudz naudas. Tāpēc ledusskapja kārtība ir sava veida apmaksāts darba laiks!

Tomēr šeit minētais pamatregulējums attiecas tikai uz statiski atdzesētām vienībām, kurām nav ventilatora gaisa cirkulācijai. Tajās ir īpaši aukstas un maigākas zonas, kuras jums vajadzētu izmantot pēc iespējas labāk.

Uzglabājiet ledusskapī aukstas un vieglas zonas

Aukstākās ledusskapja zonas atrodas pie aizmugurējās sienas un pie apakšējās stikla plāksnes. Dārzeņu nodalījumi un glabāšanas elementi durvju iekšpusē tiek uzskatīti par īpaši viegliem, ja auksti jutīgie pārtikas produkti atrod savu vietu.

Tātad, nākamajā reizē, kad tīrāt ledusskapi, paturiet prātā zināšanas par aukstajām zonām un sakārtojiet ēdienu atbilstoši zemāk redzamajai tabulai.

Pasūtītas tiesības! Ledusskapja klasifikācija pārskatā

ledusskapis zonapārtika
saldēšanas nodalījumsTK produkti, svaiga gaļa, svaigas zivis, svaigi augļi
augšējais plauktsiesaiņots siers un krējuma siers, vārīta gaļa (iesaiņota), blanšēti dārzeņi (arī iekļauti)
vidējais nodalījumsatvērti un iepakoti piena produkti, kūpinātas, metinātas desas
zemākais tematssvaigas, ātrbojīgas preces, piemēram, desa, gaļa, kapāt un zivis
atvilknes dārzeņiemSalātu galvas, garšaugi, sīpoli, sēnes, kāposti
Durvju nodalījums iepriekšIzplatiet taukus, piemēram, margarīnu un sviestu, olas
Durvju nodalījums vidūMērces, ievārījums, augu eļļa
Durvju nodalījums zemāksadalīti dzērieni no piena uz vīnu

Tagad jūs zināt kaut ko par to, kur pieder: Varbūt ir lietderīgi mazo uzlīmju sākumā izplatīt atsevišķus priekšmetus, lai saglabātu kārtību. Pēc kāda laika pareiza ledusskapja iestatīšana pēc tam kļūst automātiska.

Šī fiksētā sadalījuma patīkama blakusparādība ir tā, ka atsevišķu pārtiku var atrast ātrāk. Ātri bojājošās vielas atrodas tuvu viena otrai, lai jūs varētu tos uzklausīt.

Citi svarīgi noteikumi attiecībā uz ledusskapi

Bet ar šo klasifikāciju, tas nav gluži darīts, ir daudz vairāk apsvērt. Šeit ir daži noteikumi, lai papildinātu visu kārtu labsajūtu ledusskapja programmu:

  • Nekad neuzglabājiet tropiskos augļus ledusskapī, kā ananāsu un līdzeni.
  • Stipri ūdens saturoši dārzeņi kļūst sātīgi, ja tie ir pārāk sašķidrināti. Nekad neuzglabājiet tos ledusskapja aizmugurējā sienā vai virs dārzeņu nodalījuma.
  • Pārtikas iepakojumiem, kuriem ir labākais pirms dienas, bieži ir arī optimāla uzglabāšanas temperatūra. Pārbaudiet ar termometru, kur jūsu ledusskapī ir atbilstošā platība.
  • Pirms atvaļinājuma ledusskapī atstājiet siltu ēdienu atdzist. Izplūstošais mitrums var izraisīt ledus un pelējuma veidošanos ierīcē.
  • Nesen iegādātie pārtikas produkti vienmēr ir aiz jau seniem pašas šķirnes produktiem. Tātad, jūs neapdraudat patērēt ilgstošākas lietas, nevis tos pārtikas produktus, kurus vajadzētu patērēt ļoti drīz.
  • Neiesaiņoti pārtikas produkti nav ledusskapī, bet ir svaigas kastes. Tāpēc produkti zaudē mazāk garšas un mitruma, pat spēcīgas smakas ledusskapī paliek ārpus.
  • Skaidru higiēnas pusi nodrošina regulāra ledusskapja tīrīšana, kas jāveic katru mēnesi. Ir iekļauta arī atkausēšana, pat ja jums ir automātiska atkausēšana. Šajā gadījumā pietiek ar ledusskapja atvienošanu vienu reizi divos gados uz dažām stundām.

Padomi un triki

Vai jūsu ledusskapī jau ir uzstādīts slikts smarža, kas pēc pilnīgas tīrīšanas pilnībā nepazūd? Pretstatā tam, dažādi mājas aizsardzības līdzekļi, piemēram, ar etiķa ūdeni noslaukot un citronu mizas palīdzības sniegšana.


Video Padome: