Indukcijas plīts starojums


Indukcijas plīts pēdējos gados ir bijusi arvien populārāka. Jo īpaši daudzas priekšrocības, kas daudziem patērētājiem liek pirkt šādu indukcijas plīti. Papildus ieguvumiem daudzi patērētāji apšauba arī elektromagnētiskā starojuma negatīvās īpašības. Zemāk jūs atradīsiet noderīgu informāciju par indukcijas virsmas starojumu.

Indukcijas plīts priekšrocības parasti ir priekšplānā

Pavārmāksla ar tehnoloģijām ir vismodernākā ēdiena gatavošana, kas patlaban padara par triecienu progresu vācu virtuvēs. Sverot indukcijas plīts priekšrocības, daudzi patērētāji atkal un atkal nonāk pie secinājuma, ka iegūs atbilstošu keramikas plīti:

  • enerģijas ietaupījums ir no 30 līdz 50 procentiem
  • ļoti ātra apkure (īpaši ēdiena gatavošanas laikā)
  • nepārstrādā pārtikas un podiņu saturu
  • augsta drošība mājsaimniecībās ar maziem bērniem

Bet kā ar elektromagnētisko starojumu?

Patlaban patērētāji ir daudz selektīvāki un sīkāk informē par produkta īpašībām. Jo īpaši tādēļ, ka indukcijas plīts darbojas, elektromagnētiskais starojums ir svarīgs jautājums. Lai izskaidrotu darbības jomu un iespējamo ietekmi, vispirms īsi paskaidrojiet, kā darbojas indukcijas plīts.

Tā darbojas indukcijas plīts

Zem stikla keramikas ir vara spole, kas veido mainīgu elektromagnētisko lauku virpulī. Šie elektromagnētiskie vorteksi izraisa indukciju, tiklīdz tie ir elektriski vadoši materiāli. Jo labāka ir elektriskā vadītspēja, jo lielāks ir šo magnētiskā lauka vortūru fokuss. Tas jo īpaši attiecas uz feromagnētiskajiem metāliem, kas reaģē uz magnētiem.

Maz ticami izmantojami vai taustāmi pētījuma rezultāti

Būtībā jāsaka, ka praktiski nav pētījumu rezultātu, lai izpētītu šos elektromagnētiskos laukus, kas rodas indukcijas vārīšanas laikā. Kritiķi uzskata, ka šie magnētiskie lauki ir ārkārtīgi bīstami, bet indukcijas virsmas ražotāji neredz bīstamības potenciālu.

Iespējams, ka nekaitīgs - kāpēc tad tiek piemēroti rīcības noteikumi?

Tomēr tas nav tik vienkārši. Visbeidzot, indukcijas virsmas ražotājiem ir arī dažādi rīcības kodeksi:

  • Attālums līdz plīts virsmai no 15 līdz 40 cm
  • Izmantojiet tikai podus, kas tieši atbilst iezīmētajām virsmām
  • neizmantojiet lielākus podi
  • Nelietojiet podi un pannas, kas speciāli apstiprinātas indukcijas gatavošanai

Ja indukcijas vārīšana būtu tik pilnīgi nekaitīga, rodas jautājums, kāpēc šie brīdinājumi un rīcības noteikumi?

To ir viegli izskaidrot: līdz šim nav pētījumu, kas liecinātu, ka indukcijas vārīšana ir nekaitīga vai pat riskanta. Galu galā, pat nepiemērotu (izmēru) podiņu izmantošana vai izgatavoti no nepiemērotiem vai sliktākiem materiāliem gatavošanas trauki izraisa magnētisko lauku izkliedēšanu. Minimālā attāluma ievērošana pēc tam vairs nav obligāti.

Iespējamās sekas

Vārīšanas laikā vienmēr stāviet ar laukumu ap gurniem, vidukli un iegurni, kas ir vistuvāk magnētiskajam laukam. Pašlaik nav rezultātu, kas nelabvēlīgi neietekmēs jebkāda veida šūnas. Ja, piemēram, notiek hematopoētisko šūnu izmaiņas, tas var izraisīt leikēmiju (asins vēzi) vai limfomu (labdabīgus, kā arī ļaundabīgus audzējus limfātiskajos audos). Lai gan šeit nav pierādīts savienojums. Bet arī tas, ka risks nav pilnībā izslēgts.

Radiācija un bērni

Īpaši attiecībā uz bērniem jautājums ir vēl interesantāks. Galu galā, drošības aspekti vienmēr ir pozitīvi izcelti (piemēram, ieslēgšana bez pannas uz plāksnes nerada siltuma attīstību, piemēram).

Lai gan tas būtu jāizvairās ar parastiem ganāmpulkiem, mazāki bērni atkal un atkal ir tieši blakus krāsnī vārīšanas laikā. Tas rada jautājumu par to, kā elektromagnētiskais starojums var ietekmēt, ja bērna galva ir ļoti tuvu šādam magnētiskajam laukam.

Ierobežojumi tiek regulāri pārsniegti

Turklāt Starptautiskā nejonizējošās radiācijas aizsardzības komisija (ICNIRP) ir noteikusi robežvērtības frekvencēm un magnētiskajiem laukiem, kurus nevajadzētu pārsniegt. Pat ja visi rīcības kodeksi ir pilnībā ievēroti, Šveices pētnieki ir atklājuši, ka šīs vērtības ir skaidri pārsniegtas. Runāt par to, ka indukcijas plītis ir nekaitīgs attiecībā uz radiāciju, gandrīz robežojas ar bezatbildību.

Visa nozare būtu vairāk apmierināta, ja tiktu veikti piemēroti pētījumi un pētījumi. Kamēr kaut ko nevar izslēgt, jūs vienkārši nevarat teikt, ka tas ir droši un nav neveselīgi. Mēs atkal un atkal piedzīvojam līdzīgu rīcību:

  • azbests
  • Šķīdinātāji un koksnes konservanti
  • krāsas
  • atomenerģija
  • Plastmasas uc

Ir daudz piemēru, kas skaidri parāda, ka tie, kam ir interese par materiālu vai produktu, pastāvīgi norāda, ka tas ir pilnīgi nekaitīgs. Azbests jau bija zināms 1940. gados par vēža risku. Gandrīz pusgadsimtu vēlāk tas tika aizliegts tikai Vācijā.

Patērētājam jābūt labāk informētam

Tas nav tik daudz par indukcijas plīts virsmu noņemšanu no tirgus iespējamo radiācijas apdraudējumu dēļ. Drīzāk runa ir par patērētāja atklātu atklāšanu, ka jūs to nezināt un ka jums pašam ir jāpārliecinās, ka jūs to vēlaties izmantot.

Tas ir mūsu viedoklis, galu galā. Nevar teikt, vai indukcijas plīts starojums ir kaitīgs veselībai. Bet tieši pretējo nevar pierādīt. Tas nozīmē, ka katram patērētājam pašam ir jāizlemj, vai viņš vēlas modernizēt indukcijas plīti vai ne.

Padomi un triki

Papildus raksturīgajiem riskiem pastāv bažas par cilvēkiem, kuriem krūtīs ir elektrokardiostimulators vai defibrilators. Sadaļā "Indukcijas plīts un veselība" mēs esam apsprieduši šo tēmu.


Video Padome: Rallijs Latvija 2013