Vai emaljas katls ir indīgs?


Ne katrs virtuves trauku materiāls ir nekaitīgs veselībai, piemēram, melamīns atbrīvo toksiskas sastāvdaļas, tiklīdz tās ir vairāk uzsildītas. Nesen ir aizdomas, ka alumīnija podi atstāj kaitīgus nogulsnes cilvēka organismā un tādējādi izraisa demenci. Šim pētījumam vēl nav derīgu pierādījumu - bet tagad nāk jautājums: Vai podiņi no emaljas varbūt arī ir indīgi?

Kas ir emalja?

Emalja parasti tiek izmantota kā metāla pārklājums, tas ir, katram emaljas katlam ir metāla kodols. Stiklīgajam materiālam ir gluda virsma, kas ir salīdzinoši viegli tīrāma. To izmanto arī kā grila restes pārklājumu.

Emaljas sastāvdaļas veido neorganiskie materiāli, piemēram, kvarca smiltis, boraks, fluorspar, laukšpats un soda. Dažādi oksīdi kalpo, lai modificētu materiāla īpašības atbilstoši lietošanas mērķim. Izejvielu kausēšana un dzesēšana rada cieto emalju.

Vai emalja bojā veselību?

Minētās emaljas sastāvdaļas tiek uzskatītas par netoksiskām, materiāls ir līdzīgs stiklam, kas arī ir klasificēts kā drošs veselībai. Zem emaljas vienmēr ir metāls, ar dziļām skrāpējumiem šis kodols ir redzams.

Galu galā šāds bojājums var izraisīt bīstamu materiālu nonākšanu pārtikā. Kopumā skrāpētos podus ir grūti tīrīt, urbumu pārtikas atliekas un baktērijas ir fiksētas.

Emaljas bojājumi var izraisīt arī šķembu sagriešanu. Izmetiet savu emaljas podu, ja parādās uz virsmas, lai jūs spēlētu droši.

Uzmanīgi audzējiet emaljas podu

Ikvienam, kurš maigi attīra un rūpējas par savu emaljas podu, nebūs jābaidās no indīgām vielām vai baktērijām. Šeit ir daži svarīgi aprūpes padomi:

  • Notīriet emaljas podu ar mīkstu drānu un siltu ūdeni.
  • Lai skalotu, izmantojiet mazgāšanas līdzekli un iemērciet to.
  • Izvairieties no skrāpējumiem sūkļiem un otām, kas uz virsmas rada mikrofilmas nogulsnes.
  • Rīkojieties ar savu emaljas podu uzmanīgi: Ja kaut kur nokļūst vai nokrīt, stiklveida materiāls var saplīst.
  • Emaljas grila restes vislabāk iemērc mitrā laikrakstā, pirms tās tiek iztīrītas nakti.

Padomi un triki

Matēta virsma ir signāls daudzām smalkām skrāpējumiem - atbrīvojiet šo emaljas podu higiēnisku apsvērumu dēļ.


Video Padome: Rally Estonia 2012 (TAVS AUTO)