Kafijas automāts bez jaudas - 5 varianti īsumā


Garšīgu kafiju var pagatavot arī bez elektrības. Ir vēl daudz dažādu veidu, kā pagatavot šādu kafiju. Zemāk mēs iepazīstinām jūs ar pieciem kafijas automātu variantiem bez elektrības.

1. Espresso pods - stipriem kafijas dzērieniem

Espresso mīļotājiem šis variants ir ļoti populārs, jo rezultāts patiešām ir spēcīgs aromātisks espresso. Krūze ir pieejama dažādos izmēros, lai espresso varētu izgatavot vienai vai vairākām personām. Espresso pods - ko sauc arī par perkolatoru - ir piepildīts ar ūdens un kafijas pulveri un pēc tam ievietots siltuma avotā, piemēram, gāzes vai elektriskā plīts vai kempinga krāsnī. Karstais ūdens tiek izspiests uz augšu, plūst caur sietu ar kafijas pulveri un burbuļi krūze kā espresso. Sīkāku informāciju par perkolatora principu var atrast šeit.

2. Francijas Nospiediet - kafijas automāts, lai nospiestu

Šis kafijas automāts nāk bez jaudas. Tomēr jums pašam ir nepieciešams sildīt ūdeni, izmantojot tējkannu vai plīti. Pārējā ir tīrākā bērna spēle: kafijas pulveris pot, ūdens uz tā, pagaidiet, spiediet uz leju. Uzziniet vairāk par preses krūzi šeit.

3. Turku kafija - nefiltrēts

Šī nefiltrētā kafija bieži tiek pagatavota kā ātrs, nekomplicēts variants, kad vienkārši nav nevienas kafijas: kafijas pulveris tasē, karsts ūdens uz tā, darīts. Diemžēl jūs bieži dzerat kafijas. Tomēr „īstas” turku kafijas ražošana ir diezgan māksla: kafijas pulveris ir jāaprīko ļoti smalki, lai tas varētu viegli nokārtoties. Turklāt kafija tiek vārīta divas reizes metāla kafijas podiņā, un putas tiek noņemtas starp tām. Visbeidzot, karstajai kafijai pievieno karoti auksta ūdens, lai kafijas pulveris nokļūtu ātrāk.
Turklāt turku kafija tiek saldināta pirms vārīšanas un bieži tiek pilnveidota ar garšvielām, piemēram, kanēli vai kardamonu.

4. Porcelāna filtrs - klasika

Atkal, tas ir vienkāršs, ātrs veids, kā pagatavot kafiju bez elektrības. Porcelāna filtru vienkārši novieto uz krūzes vai kafijas, kas piegādāts ar kafijas filtru un kafijas pulveri, ūdeni karsē un pēc tam ielej filtros. Par smalku aukslēju: samitriniet kafijas pulveri nedaudz un pagaidiet 20 sekundes - tā ir jāprecizē.

5. Cona-Kanne - vācu ķīmija

Kafijas automāts tika izgudrots Vācijā 19. gs. Sākumā. Tas vairāk atgādina ķīmisko eksperimentu ierīci, jo tas sastāv no divām virzuļveida stikla tvertnēm, kas novietotas viena virs otras. Tāpēc to sauc arī par stikla virzuļa kafijas automātu. Principā tas darbojas kā espresso katls, atšķirībā no tā, ka kafija beidzot atgriežas apakšējā daļā: aukstu ūdeni karsē, uzspiež uz augšu un nokrīt uz kafijas pulvera. Šeit tas paliek, līdz viss ūdens no apakšējā virzuļa ir uz augšu. Pēc tam gatavā kafija iesūc atpakaļ, kafijas pulveris paliek augšējā virzienā.


Video Padome: