Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem


Ziemassvētku cepumu receptes

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumi

Adventa sezona piedāvā daudz saldu kārdinājumu maziem un lieliem saldiem zobiem. uz populārākie konditorejas izstrādājumi ietver sīkfailusDekorēts ar šokolādes mērci, krāsainiem sprinkļiem, rozīnēm, vaniļas cukuru, riekstiem un daudzām citām garšīgām sastāvdaļām.

Kā par holandiešu Ziemassvētku cepumiem, kas ir pazīstami arī ar nosaukumu "Hausfreunde"?

Turklāt mums ir arī vienkārša sīkdatņu recepte, tas ir atšķiras, kā vēlaties lapas. Maziem bērnudārza vecuma bērniem ir ļoti patīkami izgriezt sīkfailus, novietot tos uz cepamā papīra un pēc tam tos izrotāt.

Mūsu padomi jums pastāstīs cepot ar bērniem, lai atzīmētu ir. Saldā alternatīva izspiestiem Ziemassvētku cepumiem ir cepumi un cepumi.

Pārlūkojiet mūsu receptes idejas un saldiniet Adventa sezonu ar gardiem cepumiem.

Ziemassvētku maizes ceptuve ar bērniem

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumi

Sīkdatnes cep par Advent

Lai ceptu cepumus, tas ir viens no daudziem daudzās ģimenēs pirms Ziemassvētku tradīcijas un bauda ne tikai saldo gardumu dēļ Gan bērniem, gan pieaugušajiem ir liela popularitāte.

Apdomīgi prezentējiet Bērni Adventa svētkos bērnudārzā un skolā vai ar radiniekiem mājās gatavotas Ziemassvētku cepumi.

Tajā pašā laikā kopējā cepšana veicina Bērnu radošums, kā paši par formu, rotājumiem un papildu sastāvdaļāmpiemēram, rieksti vai šokolādes gabali.

Turklāt viņi uzzina vairāk par katru pārtiku un Pirmā pamatzināšanas par cepšanu ir piemērotas gada. Piemēram, viņi uzzina, kas notiek ar sastāvdaļām, piemēram, olām, miltiem vai cukuru, kad tie tiek sajaukti mīklā.

Jau vecumā no. T četrus gadus, mazie var palīdzēt cepšanai, z. B. izliekot mīklu vai sadalot velmējumu mazās šķēlītēs. Bērniem ir tukšas mīklas kartes un speciāli cepšanas piederumi.

Absolūtais uzsvars ir paredzēts Lielākā daļa bērnu izgriež sīkfailus ar sīkdatņu griezējiem un pēc tam rotā ar sprinkliem, cukura pērlēm, sasmalcinātiem riekstiem vai mandelēm.

Ausstchförmen nāk daudzos variantosAdventa sezonas laikā tiek apšaubītas Ziemassvētku eglītes, Ziemassvētku vecīšu klauzulas, zvaigznes, sniegpārslas, šaušanas zvaigznes, zvani, eņģeļi, zābaki, vīrieši vai ziemeļbrieži.

Kad mīkla cep cepeškrāsnī, Bērni ir ieinteresēti redzēt caur stikluKā mīkla palielinās un kļūst par garšīgu Ziemassvētku cepšanu. Lai nebūtu jāgaida pārāk ilgi, saldumus ieteicams virzīt cepeškrāsnī ar cirkulējošo gaisu.

Tas vienlaicīgi var cept vairākas lapas un cepšanas laiks ievērojami samazinās īsāks nekā augšējā un apakšējā siltumā.

Pēc cepšanas vārīti cepumi var tikt pārklāti ar matējumu vai iemērkti šķidrā šokolādē. Pārklājums no matējums vislabāk darbojas ar vienu Cauruļu maisiņš vai ar suku, Pēc tam tie var būt dekorēti ar šokolādi, rozīnēm, cukura pērlēm vai citiem saldiem priekšmetiem, kas bērniem patīk.

Cepšana ar vecākiem bērniem

Pamatskolas bērniem ir arī Biezpiena cepumu ražošana, Šis viens bērns mīklu pārgriež caur gaļas mašīnām, un cits bērns nogriež Ziemassvētku cepumus, lai tos ievietotu uz šķīvja. Šajā vecumā vēl sīkākas Ziemassvētku receptes, piemēram, piparkūkas vai makaroni, var cep kopā.

Viņi bauda cepšanas un piparkūku māju celtniecību. pie Vecākām grupām vecāki bērni var izmantot mazos buggers kuģi no sviesta cepumiem. Tas kalpo cepumam kā pamatam uz diviem pārējiem cepumiem, kas tiek izgatavoti uz smailu kotedžu.

Tad esiet cepumi ar viskozu matējumu sajaukta. Pēc žāvēšanas cepumus pārklāt ar ļoti mazu ūdeni un dekorējiet ar gumijas lāčiem, drupināt vai rozīnēm.

Padomi cepšanai ar vairākiem bērniem

Pat ar vairākiem bērniem Ziemassvētku maizes ceptuve var būt ļoti jautra. Tādējādi katram bērnam tiek izvilkta daļa mīklas, kurā tā var izgriezt sīkdatnes. Tāpat viens bērns var izgriezt cepumus, bet otrs novieto tos uz cepamā papīra lapas.

Ja jums ir vairāk nekā divi bērni, jāiesaista vismaz divi pieaugušie, lai viņi neapdegtos karstā krāsnī un tos varētu uzraudzīt, rīkojoties ar cepšanas piederumiem.

Vienkārša sīkdatņu recepte, kas izgatavota no smalkas mīklas

Piemēram, cepiet garšīgus Ziemassvētku cepumus no vienkāršas īsās garozas mīklas. Šī mīkla ir piemērota arī gardas Adventes cepumi ar šokolādes skaidiņām un kanēli.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: bērniem

Vispirms mīklu mīklu mīcīt maisītājā vai ar blenderi, līdz iegūsit gludu mīklu.

Saldējuma mīklas sastāvdaļas

  • 500 g miltu
  • 250 g margarīna
  • 200 g granulēta cukura
  • 2 olas
  • 1 šķipsnis sāls
  • 1 pakete vaniļas cukura
  • 1 pakete sodas

Lai izrotātu Ziemassvētku cepumus pēc vēlēšanās:

  • 2 olu dzeltenumi
  • Šokolāde vai krāsainas sprinkles
  • Sasmalcinātas mandeles vai rieksti
  • kaltētus kokosriekstus
  • rozīnes
  • matējums

Īsās mīklas izstrādājumu sagatavošana

Par īsu mīklu visas sastāvdaļas maisīšanas traukā un lēnām sajauc ar mīklas āķi zemā līmenī.

Tiklīdz tie ir saprātīgi sajaukti, jūs varat saņemt vienu Pagrieziet līmeni un izlīdziniet mīklu maisīt.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumu

Izgrieziet sīkfailus ar dažādiem sīkfailu griezējiem

Izgrieziet sīkfailus

Nākamajā solī mīkla Iesaiņojiet plēvi un ledusskapī 15 līdz 20 minūtes vietu.

Pēc tam Putekļus no darba virsmas un velmēšanas ar miltiem un izvelciet mīklu. Starp mīklu rullīšiem vēlreiz noslaukiet ar miltiem.

Tagad bērni var sākt izcirt. Mīklas gabaliņi jānovieto mīklas tuvumā, lai iegūtu pēc iespējas vairāk sīkdatņu.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepšana

Novietojiet neapstrādātus, sagrieztus Ziemassvētku cepumus uz cepešpannas.

cepumus uzspiež ar cepamo papīru uzklājiet uzklātu cepšanas paplāti. Mīcīt mīklas gabaliņus vienreizējā veidā un izvelciet vēlreiz.

Tagad citas formas var izspiest un novietot uz lapas. Tikmēr atstājiet Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180° C ar cirkulējošo gaisu.

Rotā Adventa cepumus

Tad ir pienācis laiks izrotāt Ziemassvētku ceptas preces. Lai to panāktu, jūs noslaucīt olu dzeltenumu bļodā un suku ar suku augšpusē.

Ja vēlaties, varat ievietot krāsainas sprinkles, cukura pērles, rozīnes, sasmalcinātus riekstus vai mandeles. Visbeidzot, Adventa sīkdatnes 15 līdz 20 minūtes - atkarībā no biezuma - cep cepeškrāsnī.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepšana

Pirms cepšanas cepiet un dekorējiet ar olu dzeltenumu.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepšana

Cepumi arī garšo garšīgi ar rozīnēm un krusa cukuru.

Adventa sīkfailu recepte

Adventa sīkdatnes gatavo Īsās mīklas konditorejas izstrādājumi pēc receptes Vienkāršām Ziemassvētku sīkdatnēm pēc mīklas sajaukšanas pievienojiet šokolādes gabaliņus, sasmalcinātus riekstus, mandeles, rīvētu kokosriekstu pārslas vai nedaudz kanēļa un pēc tam mīciet, līdz tie vienmērīgi sadalās.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumu

Ielejiet sīkdatnes mīklu vai nu ar tējkarotes tieši no bļodas uz cepešpannas vai veidojiet rullīti un sagrieziet to.

Kas grib, nevis Kanēlis nedaudz speculoos spice Pievienojiet - bet garšojiet arī ar šokolādes nūjiņām un riekstiem.

Pēc atdzesēšanas ledusskapī veidojiet to ilgu laiku Mīklas rullis un sagriezti vienādi uzliek uz cepamā papīra. Alternatīvi, jūs varat izgatavot nelielus plakanus gabalus ar divām tējkarotēm uz cepešpannas, kas uzklāta ar cepamo papīru.

Tās ir atkarīgas arī no sīkdatņu biezuma un vēlamā brūninājuma pakāpes 15 līdz 20 minūtes 180° C cirkulējošā gaisā pabeigts uzkarsētā krāsnī uz vidēja sliedes.

Vlielīt piesardzīgi: Cepšanas laikā sīkfaili ir ievērojami lielāki. Tāpēc jūs dodat priekšroku nelieliem gabaliem.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: bērniem

Adventes sezonā garšīgi tiek garšīgi garšīgi cepumi ar šokolādes pilieniem.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumu

Cepta Adventa cepumi ar riekstiem un mandelēm.

Recepte bērniem: Ziemassvētku smalkmaizītes

Smalkmaizītes garšas gandrīz jebkuram gadījumam un atrodas blakus cepumiem Adventa svētki bērnudārzā vai pamatskolā.

Atbilstot Adventam, viņi var dekorēt ar matiem, šokolādes un ziemas cukura motīviem, piemēram, maziem egļiem vai sniega zvaigznēm. Vai arī tos pārvēršat vienā Ziemassvētku cupcake ar apledojumu, cukuru un kanēli.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepšana

Augļu smalkmaizītes ar dzērvenēm.

Sastāvdaļas smalkmaizēm

  • 150 g margarīna vai mīksta sviesta
  • 2-3 olas
  • Neliela tēja ar pienu
  • 200 g miltu
  • 100 g cukura
  • 1 pakete vaniļas cukura
  • 1/2 iepakojuma cepamo pulveri
  • Dzērvenes dzērveņu smalkmaizītēm

Izrotāt:

  • Krāsainas šokolādes pupiņas
  • Ziemassvētku cukura attēli vai motīvi
  • Krēms ar cauruļu maisiņu
  • Krāsains vai šokolādes streusel
  • Brūna un balta šokolādes glazūra

Sagatavojiet mīklu

sausas sastāvdaļaskā milti, cukurs, cepamais pulveris un vaniļas cukurs, bļodā un kārtīgi samaisa. Citas sastāvdaļas tiek sajauktas otrajā traukā pirms pievienošanas miltu maisījumam.

Tad sajauciet ar mīklas āķi, līdz iegūsit vienotu mīklu. Augļu dzērveņu smalkmaizītes tagad ir Dzērvenes vai dzērveņu želeja ar maisīšanu bpievieno mīklai.

Laikā Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180° C ar cirkulējošo gaisumīklai, maisot, var pievienot saldu mīklu, piemēram, šokolādes gabalus, lēcas, rīvētu kokosriekstu vai sakapātus riekstus.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumi

Pēc cepšanas dekorējiet smalkmaizītes Ziemassvētkiem ar šokolādes un cukura motīviem

Cepiet smalkmaizītes un dekorējiet

Tad Ielieciet smalkmaizītes smalkmaizīšu veidnēs un cepiet cepeškrāsnī atstāt. aptuveni Pēc 10 līdz 15 minūtēm Ziemassvētku smalkmaizītes var dekorēt pēc vēlēšanās. Apsildiet šokolādes glazūru vai sagatavojiet matus, lai pārklātu atsevišķas smalkmaizītes.

Tad dekorējiet ar cukura motīviem un nelielām cukura pērlēm. Ar pārtikas krāsām bērni to var izdarīt Krāsojiet Santa seju vai veikt ziemeļbriežu ar šokolādes kliņģeriem un kliņģerīšiem.

Atdzesētās Ziemassvētku smalkmaizītes vislabāk uzglabā celofāna maisiņos vai kārbās, un tās drīz jāēd.

Recepte holandiešu Ziemassvētku cepumiem

Holandiešu Ziemassvētku cepumi tiek saukti arī par "mājas draugiem" un Holandiešu Sinterklaas festivāls cepta. Šim lielajam festivālam, kurā Sinterklaas un viņa asistenti gāj cauri pilsētai, ir vēl lielāka nozīme nekā Ziemassvētku festivālam "Kerstmis", un atgādina mums šajā Sv. Nikolaja dienas valstī.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: bērniem

Holandiešu Ziemassvētku cepumi (Foto: Melitta / Toppits)

Tomēr ikviens, kurš ir mēģinājis Holandes Ziemassvētku Platter iegādāties, konstatēs, ka tie ir pieejami Vācijā, vai tikai salīdzinoši augstās cenās. Ar šādu recepti jūs varat cept šīs īpašās Ziemassvētku cepumi:

Sastāvdaļas apmēram 40 sīkfailiem

  • 175 g miltu
  • 70 g granulēta cukura
  • 125 g sviesta vai margarīna
  • 1-2 olas
  • 1 šķipsnis sāls
  • 1 pakete vaniļas cukura
  • 75 g kukurūzas cietes
  • 400 g marcipāna izejvielas
  • 80 g cukura pulvera
  • 100 g apelsīnu ievārījuma
  • 125 g šokolādes glazūra
  • 75 g baltas šokolādes vai tumšās šokolādes
  • cauruļvadu soma
  • cepamais papīrs
  • piekļauties plēve
  • Rotā pēc vēlēšanās: sasmalcināti rieksti, mandeles vai pistācijas

Pagatavošanas laiks: aptuveni 2 stundas.

Mīklas sagatavošana

Mīklai pievienojiet arī miltus, cukuru, kukurūzas miltus Iepakojums ar vaniļas cukuru un sāls šķipsniņu ielieciet lielā maisīšanas traukā un samaisiet sastāvdaļas masā. Sadaliet margarīnu vai sviestu vairākos gabalos un pievienojiet tos ar olu.

Samaisiet otro soli ar maisītāju. Atkarībā no konsistences pievienojiet otru olu. pēc tam ar mīklas āķi rūpīgi piestipriniet mīklai maisīt. Kad sviests un ola tiek sajaukti zem sastāvdaļām, samaisiet gludu mīklu ar mikseri augstākā līmenī.

Visbeidzot, uz virtuves darba virsmas uzklājiet lielu plēves kārtiņu un pievienojiet mīklu. Tagad ietiniet folijā unr 1 stundu uz stikla ledusskapī vietu.

Sagatavot marcipāna pildījumu

Tikmēr jūs varat Sagatavojiet Nikolauskekse marcipāna pildījumu: Marcipāna izejvielu maisījumu ielieciet maisīšanas traukā un mīcīt ar pūdercukuru. - Ja marcipāns jau ir pietiekami salds, vienkārši izlaidiet šo soli. - Pēc tam darba virsmu un velmēšanas punktu noslauc ar miltiem un marcipānu izvelk.

Būs tik daudz ar zvaigznītes sīkfailu griezēju Zvaigznīte, kā telpa marcipānā ir. Atkarībā no biezuma jūs saņemsiet vairāk vai mazāk par 40 zvaigznēm, ko var novietot, piemēram, uz divām picu plāksnēm.

Holandiešu holandiešu cepumi gatavojas

Visbeidzot, mīklu var izņemt no ledusskapja. Tas tiek izvilkts, lai pārspētu to pašu zvaigznes skaitu.

Visbeidzot, novietojiet zvaigznes uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, atstājot nelielu atstarpi starp tām un uzkarsētā krāsnī. Cepiet 180° C temperatūrā ar cirkulējošo gaisu apmēram 10 līdz 15 minūtes.

Izrotājiet holandiešu sīkfailus

Pēc tam sīkdatnēm ir jāatdziest. Tagad tos var viegli pārklāt ar apelsīnu marmelādi ar nazi, pirms marcipāna zvaigzne atrodas virs tā. Ļaujiet Šokolādes glazūra karstā ūdens vannā kūst ar regulāru maisīšanu zemā ātrumā.

Visbeidzot, marcipānu izkaisiet ar to. Pēc vēlēšanās ar sasmalcinātām pistācijām, riekstiem vai mandelēm garnējums. Pēc tam, kad ir uzstādīts uzklājums, ļaujiet baltajai šokolādei vai tumšai šokolādei izkausēt ūdens vannā un ielej cauruļu maisiņā. Izgrieziet augšējo un izrotājiet holandiešu sīkfailus.

Recepte no vecmāmiņas maiznīcas: Cepiet kanēļa zvaigznes

Kanēļa zvaigznes ir patiesas klasiskās Ziemassvētku cepumi un tās ir nodotas no paaudzes paaudzē dažādās ģimenes receptēs. Tāpēc šajā receptē mēs piedāvājam variantu ar mandeļu gabaliem un cukura pulveri.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumu

Pašdarināts Zimsterne kā vecmāmiņas recepte.

Zimsterne sastāvdaļas

  • 200 g miltu
  • 220 g mīksta sviesta
  • 120 g cukura
  • 150 g maltas vai smalki sagrieztas mandeles
  • 2 olas
  • 4 tējkarotes kanēļa
  • 1 šķipsnis sāls

Cukura pārklājumam:

  • 2 olu baltumi
  • 125 g cukura pulvera

Kanēļa zvaigznes sagatavošana

Pirmajā solī jūs saputojiet olas un cukuru maisīšanas traukā un pakāpeniski pievienojiet miltus, sviestu, mandeles, kanēli un sāls šķipsni. Mīcīt Ar mīklas āķi apmetiet mīklu vienotā mīklā Tu ārā.

Tagad izcelt daudzas zvaigznes ar zvaigznītes sīkdatņu griezējiem un uzvelciet ar Cepšanas papīra izklāta loksne vietu. Par tipisku cinamona zvaigznes cukura pārklājumu olu baltumi tiek saspiesti, pievienojot cukura pulveri.

Pēc saldās olas uztriepes uz cepumiem un kanēļa zvaigznēm uzkarsētā cepeškrāsnī 170° C cirkulējošā gaisā apmēram 15 līdz 20 minūtes cept.

Receptes aprikožu kokosriekstu macaroons

Kokosriekstu makaroni ar vienu salds aprikožu pildījums. Arī ar valriekstiem kā pildījumu nogaršojiet pat ceptu makaronu.

Lai gan macaroons ir no Itālijas un ir tradicionāli uz vafelēm cepta.

Tomēr viņi pieder tagad katras Ziemassvētku plāksnes aizpildiet cepumus ar Adventa cepumiem. Svarīgākās sastāvdaļas ir mandeles, cukurs un olbaltumvielas. Turklāt recepti var pilnveidot ar aprikozēm un kokosriekstu pārslām.

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: ziemassvētku

Kokosriekstu makaroni ar saldu aprikožu pildījumu.

Sastāvdaļas kazenes un kokosriekstu makaroniem

Macaroons:

  • 5 olu baltumi
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 120 g sarīvētu kokosriekstu
  • 120 g sasmalcinātu mandeļu
  • 50 g cukura
  • vafeles

Pildījumam:

  • 150 g aprikozes vai kazenes ievārījuma

Aprikozes kokosriekstu makaronu sagatavošana

Ziemassvētku cepumu cepšana - cepumi cep ar bērniem: cepumu

Pat ar valriekstiem kā papildinājumu pat cep makaroni.

Pirmkārt, atveriet cepeškrāsni Uzkarsējiet cirkulējošo gaisu 125° C temperatūrā, Beat olu baltumu bļodā, līdz tas ir stīvs, un lēnām pievienojiet citrona sulu un cukuru. Tad samaisiet rīvētu kokosriekstu un mandeles.

Tagad uzlieciet plāksnes uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru un novietojiet Izlīdziniet vienmērīgi makaronu maisījumuvienlaikus nospiežot nelielu silu, katras macaroonas vidū ar tējkaroti.

Tad sagriež vafeles vienādos gabalos. Pēc apmēram 15 līdz 20 minūtēm kokosriekstu makaroni var tikt izņemti no krāsns. Nu Pievienojiet sīpolus vai kazenes ievārījumu un ļaujiet kokosriekstu makaroniem cept vēl 5 līdz 10 minūtes.

Veselības padoms: sīkdatnes alerģijas slimniekiem?

Sīkdatnēm un konditorejas izstrādājumiem putekšņu alerģijas slimniekiem īpaša uzmanība jāpievērš sastāvdaļām, jo ​​tās var saturēt vielas, kas ir līdzīgas dažiem ziedputekšņu alergēniem. Piemēram, bērza ziedputekšņu alerģijas gadījumā labāk jāizvairās no marcipāna, riekstiem un nugatas. Tas pats attiecas uz garšvielām, piemēram, anīsa, kanēļa vai koriandra gadījumā, ja ir alerģija.

Ja Jums ir alerģija pret zāliena ziedputekšņiem, labāk jāizvairās no ceptiem produktiem ar kviešu miltiem vai zemesriekstiem. Tāpat pektīns, kas iegūts no citrusaugļiem vai āboliem un kas atrodas stollenā, var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Šo sastāvdaļu dēļ skartajiem pacientiem var rasties izsitumi, elpošanas traucējumi vai sliktākajā gadījumā asinsrites sabrukums.

Līdzīgas lapas

  • Ziemassvētku stollena cepšana: gatavojiet Ziemassvētku kūka - recepte stollenam Drēzdenes stilā
  • Pateicības receptes - cepšana Pateicības dienā
  • Valentīna diena Receptes
  • Maibowle
  • Gingerbread man recepte - piparkūkas cilvēks cep Advent
  • Rauga riekstu cepšana un rauga vainags: mājās gatavotas Lieldienu plāksnes
  • Cepiet kūkas, tortes un cupcake darbus Mātes dienā
  • Bērnu dzimšanas dienas receptes
  • Halovīni konfektes
  • Cept Ziemassvētku saldumus
  • Receptes: padarīt dzimšanas dienas kūka un dzimšanas dienas kūka pats - cept kūka ar svecēm
  • Lieldienu jēra kūka: Lieldienu kūka, lai padarītu savu
  • Maize, maize, padomi un receptes
  • Cepiet suņu cepumus pats
  • Rupjmaizes maizes recepte: Cepiet maizes riekstu


Video Padome: Padomi piparkūku cepšanā