Notīriet keramisko plīti


Keramikas plīts ne tikai izskatās gudrs, bet arī ir ļoti viegli tīrīt. Tomēr ir daži svarīgi punkti, kas jāpatur prātā. Šāda informācija par stikla keramikas virsmas tīrīšanu attiecas uz visām tehnoloģijām, kas tiek izmantotas kopā ar to. Pastāv atšķirības drošības pasākumos. Turklāt ir pieejama informācija par atbilstošiem mājas aizsardzības līdzekļiem.

Cerāna vai stikla keramikas lauks vai abi?

Keramiskā plīts ir nekas cits kā stikla keramikas lauks. "Cerans" daudzos gadījumos patiešām ir nepareizi, jo tas ir reģistrēts un tādā veidā aizsargāts uzņēmumā Schott AG Frankfurtes zīmolos to stikla keramikas virsmām. Tādējādi praktiski katrs keramikas plīts ir arī stikla keramikas virsma, bet ne katrs stikla keramikas laukums ir ekvivalents cerānam.

Sarunvalodā, keramikas plīts ir ar halogēna tehnoloģiju

Turklāt termins "keramikas plīts" vai "keramiskā plīts" tiek izmantots sarunvalodā halogēna un infrasarkano staru tehnoloģiju izmantošanai, kurā vārīšanas virsma acīmredzot mirgo sarkanā krāsā. Tātad jums vienmēr ir jānošķir tas, kas faktiski aprakstīts ar keramisko plīti:

  • stikla keramikas plīts no Schott, neatkarīgi no izmantotās gatavošanas tehnoloģijas
  • jebkura stikla keramikas plāksne ar halogēna tehnoloģiju
  • indukcijas plīts ar Schott stikla keramikas virsmu
  • jebkura indukcijas plīts
  • stikla keramikas plīts no Schott ar gāzes apkures sistēmu
  • jebkura stikla keramikas plīts ar gāzi

Katrs stikla keramikas laukums ir līdzīgs tīrumam

Līdz ar to visas stikla keramikas plītis var izmantot tādas pašas tīrīšanas iespējas. Tomēr, pateicoties atšķirīgajai apkurei, pastāv piesardzības pasākumu atšķirības. Bet vairāk par to vēlāk. Pirmkārt, tiks pārrunātas dažādas funkcijas un to galvenās priekšrocības, kas saistītas arī ar keramikas lauka tīrīšanu.

Keramikas plīts ar halogēna tehnoloģiju

Tiek ieslēgta halogēna lampiņa, kas izdala siltumu vai siltumu. Lai varētu strādāt vēl efektīvāk, galvenais siltuma starojums notiek infrasarkano staru diapazonā. Tādējādi siltums rodas zem stikla keramikas virsmas un tiek pārnests uz podu vai pannu. Tāpēc keramikas lauks ir salīdzinoši karsts.

Keramiskā plīts ar indukcijas tehnoloģiju

Vara spole ģenerē elektromagnētiskos laukus, kas sakrīt ar strāvas vadu. Tas rada metālu siltumu vai siltumu. Kaut arī parastajos metālos ir iespējama nekontrolēta magnētisko lauku deformācija, feromagnētiskais pods un pannas pamatnes apvieno magnētiskos laukus un tādējādi rada sasaistītu siltumu. Tāpēc bieži vien jautājums par to, kurus podi var tikt izmantoti indukcijas plītī.

Apkures ziņā tas nozīmē, ka siltums nav jāpārsniedz caur stikla keramiku līdz pot apakšai, jo tas tiek ražots katlā. Tas nozīmē arī to, ka keramiskā plīts virsma ievērojami samazinās. Tas var sakarst tikai tik tālu, cik siltums izplūst no pot. Tāpēc indukcijas plīts virsmā lielā mērā tiek izslēgta masīva apkure. Lielā mērā, jo, protams, ar ļoti ilgu intensīvu ēdienu gatavošanu, nepārtraukta siltuma starojuma dēļ keramikas laukums attiecīgi kļūst karsts.

Keramiskā plīts ar gāzi

Privātajās mājsaimniecībās stikla keramikas plīts virsmu ar gāzi diez vai var atrast - neskatoties uz tā milzīgo efektivitāti. Bet tā tikai zina gastronomiju, lai novērtētu vēl jo vairāk. Podi un pannas tiek sildīti ļoti ātri un precīzi.

Turklāt ir iespējama liela karstuma iedarbība īsā laikā. Tāpat kā parastajā keramikas plītī ar halogēnu, arī degšanas gāzes siltums jāpārsniedz caur stikla keramikas virsmu uz podu vai pannu stikla keramikas laukā. Tāpēc, pateicoties ārkārtīgi augstām temperatūrām, keramiskā plīts ir ļoti karsta.

Keramiskās plītis

Tomēr stikla keramikas īpašībām joprojām ir visai atšķirīgas īpašības, tāpēc, pirmkārt, ir iespējams, ka to var izmantot arī kā degli. Tie ietver šādus atribūtus:

  • Stikla keramikas temperatūra nepalielinās
  • karstumizturīgs pat ļoti augstās temperatūrās
  • mehāniski augsta slodzes jauda
  • vāja siltuma vadītspēja, tāpēc tikai tiešā podiņa vai Pfannenauflage platība var būt ļoti karsta
  • Stikla keramiku var aprīkot ar citām funkcijām, piemēram, labu strāvas vadītspēju

Atkarībā no siltuma atkal un atkal cep

Atkarībā no izmantotās tehnoloģijas un saistībā ar keramikas plīts pamatīpašībām var teikt, ka keramikas lauki ar gāzes darbību ir visvairāk apsildāmi, kam seko parastās stikla keramikas virsmas ar halogēnu vai infrasarkano staru. Turpretim indukcijas karstās plāksnes keramikas plīts gandrīz neuzkarsē. Tikai tad, ja tas tiek gatavots ļoti intensīvi un ilgu laiku, šī iespēja pastāv.

Risks ir augsts, īpaši ar parasto keramisko plīti

Tāpēc ir liels risks sadegties gāzu un halogēna dzinēju keramikas virsmās, indukcijas plīts, tomēr tas ir ļoti ierobežots. Tīrot indukcijas plīti, parasti pietiek ar parastu stikla tīrītāju. Protams, stikla keramikas paneļu tīrīšanai var izmantot arī īpašu produktu.

Mazāks apdraudētais laukums

Abos pārējos stikla keramikas laukos tomēr ir relatīvi liels risks, ka kaut kas izdegs. Tāpēc papildus parastam tīrītājam (piemēram, indukcijas plīts stikla tīrītājs vai keramikas tīrītājs) ir nepieciešama skrāpja. To var aprīkot ar vienu skuvekļa asmeni. Pēc tam nogrieziet ceptos atlikumus apmēram 45 grādu leņķī.

Notīriet keramikas plīti ar skrāpi

Tomēr esiet uzmanīgi un pievērsiet uzmanību pareiza leņķa saglabāšanai. Tas ir vienīgais veids, kā izvairīties no skrāpējumiem, kas nonāk keramikas virsmā. Kad tas ir noticis, jūs uzzināsiet, kā novērst skrāpējumus uz Cerandfeld.

Regulārai tīrīšanai, kā jau minēts, varat izmantot parastu stikla vai keramikas plīts tīrītāju. Protams, jūs varat arī izmantot mājas līdzekli stikla tīrīšanai. Vienkārši esiet uzmanīgi, apstrādājot skābes, kuras stikla keramika bieži ir noslēgtas no ārpuses.

Īpaša piesardzība jāievēro, rīkojoties ar cukuru!

Kad runa ir par indukcijas plīts vai keramikas plīts (halogēna vai gāzes) priekšrocībām un trūkumiem, visas svarīgās īpašības vienmēr tiek minētas. Taču vienīgais reālais apdraudējums, ko var radīt cukurs, ir grūti pieminēts. Lai saprastu, kāpēc cukurs ir tik bīstams uz karstā keramikas lauka un ne tikai iztīrīts, kad viss ir atdzisis, mēs aprakstām, kas tieši notiek.

Sildot cukuru

Protams, jūs zināt, kas notiek ar cukuru, kad jūs to uzsildāt - tas karamelē. Tas nozīmē, ka cukurs kūst un kļūst ļoti lipīgs. Tieši šis efekts rodas, kad cukurs nonāk karstā keramiskā plīts virsmā. Tas kūst un stingri piestiprinās. Tomēr viņš stingri piestiprinās.

Stikla keramikas lauka pretestības īpašības

Tagad mēs jau esam minējuši, ka stikla keramikas pamatīpašums ir tas, ka tas nepalielinās atkarībā no temperatūras. Tas ir saistīts ar faktu, ka stikls vēlas paplašināties, bet kristāli, kas to satur, silda siltumā. Tāpēc, runājot par keramikas laukumu, viens runā par nulles paplašināšanos.

Nekavējoties iztīriet izlijušo cukuru uz karstā keramikas plīts...

Tomēr cukuram nav šo īpašību. Tas savukārt nozīmē, ka cukurs uzkarsē uzreiz un ne tikai nūj, bet arī izstiepj. Ja cerāna plāksne atdzesē kopā ar cukuru, stikla keramika paliks stabila, bet cukurs tiks noslēgts. Tagad tas ir ļoti grūti, jā, ir burtiski nodedzināts. Tāpēc ir neizbēgami spriedze.

... citādi tas attiecas uz Ausmuschungen

Šīs spriedzes nodrošina to, ka stikla keramikas cukura daļiņas nokļūst. Šo procesu sauc arī par cepšanu. Ja karstais cukurs ir sasniedzis keramisko plīti, vislabāk to noņemt ar skrāpi. Lai izvairītos no mīdijām, jums nekavējoties ir nepieciešams nekavējoties un nekavējoties iztīrīt keramikas plīti.

Padomi un triki

Starp citu, gliemene nav reāls funkcionalitātes ierobežojums, tas vairs nešķiet tik skaists. Bet daudzi īpašnieki tam nepatīk, un tie maina keramisko plīti.


Video Padome: