Briseles kāposti


Briseles kāposti savā dārzā

Briseles kāposti ir bagātīgs ar vitamīnu un barojošs ziemas gardums. Ar savu spēcīgo aromātu tas vislabāk garšo ar sātīgiem gaļas ēdieniem.

Briseles kāposti: Briseles kāposti

Brīnišķīgo kāpostu vilkšana ir salīdzinoši vienkārša, jo tā ir diezgan nepretencioza salīdzinājumā ar citiem kāpostu veidiem, un to var audzēt ar dārza mīļotājiem dārzā. Tomēr ir viena lieta, kas jāpatur prātā: mēslojuma laikā mēs vēlamies apstrādāt slāpekļa mēslojumu ar relatīvu ierobežojumu, jo pretējā gadījumā rozes aug pārāk strauji un nebūs pietiekami stipras.

Briseles kāposti augs

Briseles kāposti: kāposti

Atkarībā no tās atrašanās vietas un klimata, Briseles kāposti tiek stādīti starp jūnija sākumu un vidus. Stādīšana pārāk agri apdraud tādu pašu efektu kā pārāk daudz mēslojuma un rozes nemierinās un attīsta mazāk garšas. Ja vēlaties audzēt savus augus, varat sēt sēklas savā istabā aprīļa pirmajās dienās. Tad asni ir gatavi stādīšanai īstajā laikā.

Stādot vai pārstādot dārzā, jāsaglabā vismaz 60 centimetru attālums starp stādiem. Briseles kāpostiem tas nepatīk, ja tas ir pārāk saspringts, bet tam nav nekādu problēmu ar starpkultūru, tāpēc nav nekādas problēmas, ja nav pieejama gulta. Briseles kāposti labi uzplaukst starp jaunajiem kartupeļiem, gurķiem, tomātiem, ziedkāpostiem, burkāniem vai krūmu pupām.

Ceptas Briseles kāposti

Briseles kāposti: Briseles

Briseles kāpostu kāposti aug no rudens līdz pavasarim un var izturēt temperatūru līdz pat 15 grādiem bez jebkādām problēmām, tāpēc kāposti ziemā var viegli uzturēties dārzā, tādējādi nodrošinot stabilu svaigu dārzeņu piegādi. ir pat labs augu aromātam, ko Frost izraisa, lai pārvērstu daļu no cietes rezervēm cukurā. Lielās lapas, kas paceļas no aukstuma, darbojas kā aukstuma vairogi un tādēļ tās nav jānoņem ziemā.

Ražas Briseles kāposti

Briseles kāposti tiek novākti no apakšas uz augšuAugšējie, mazākie ziedi apstājas, lai viņi varētu attīstīties tālāk. Ja jūs dzīvojat vēsākos rajonos, kāposti var novākt novembrī vai decembrī un uzglabāt pagrabā. Pat ar spēcīgām temperatūras svārstībām ir pilnībā jānovāc, jo kāposti nepanes šos apstākļus. Uzglabājot, lielās lapas jānoņem, jo ​​tās izdalās pārāk daudz mitruma un var izžūt kāpostus. Briseles kāposti var arī tīrīt pēc novākšanas un iesaldēšanas.


Video Padome: Briseles kāposti piena mērcē