Alufoil krāsnī - praktiski un viegli

Alufoil ir ērts un jo īpaši krāsnī vienkāršs rīks cepšanai vai cepšanai. Pirmām kārtām no alumīnija folijas izgatavoti saliekamie korpusi vienkāršo darbu. Tomēr alumīnija folija nav piemērota katram ēdienam krāsnī. Kas jums jāpievērš uzmanība, lietojot alumīnija foliju krāsnī, mēs īsumā parādīsim to.

Novietojiet cepeškrāsni ar alumīnija foliju

Daudzi lietotāji zvēr, ka cepeškrāsni sedz ar alumīnija foliju, lai taupītu tīrīšanu. Bet alumīnija folija arī atspoguļo siltumu un neļauj tai aiziet, kur tā ir patiešām vēlama. Alumīnija folija burtiski aizsargā pārtiku. Tam ir vairāki trūkumi, jo temperatūras informācija krāsnī netiek pareizi sasniegta.

Cepšanas laiks arī pagarināsies. Būtībā viss process ir apdraudēts, un daudzas receptes nav veiksmīgas, jo temperatūra ir relatīvi neparedzama. Temperatūras sensors paziņo sildītājam krāsnī, ka iestatītā temperatūra nav sasniegta. Tā rezultātā elements dabiski uzsilst daudz vairāk. Tajā pašā laikā nepārtraukta krāsns uzsildīšana prasa daudz vairāk elektrības. Ko atbalsta arī pagarināts gatavošanas laiks.

Tātad, papildus alumīnija folijas izmaksām jums ir daudz augstāks elektroenerģijas rēķins un, iespējams, neveiksmīga maltīte, kas ir sausa un grūta, vai maize, kas joprojām slēpjas iekšā.

  • Novietojiet tīrīšanas papīru uz režģa, lai samazinātu tīrīšanas apjomu
  • novietojiet mazākus cepšanas paplātes zem kūka vai kastrolis
  • iespējams uz režģa novietot alumīnija foliju

Dažiem lietotājiem ir ugunsgrēka risks tīklā, ievietojot alumīnija foliju cepeškrāsns apakšā. Bet, pateicoties alumīnija folijas augstajam kušanas punktam, tas ir vairāk ticams, ka tas tiks atmests leģendu valstībā. Ja kaut kas, tikai tauki, kas darbojas krāsnī aiz folijas, var sākties sadedzināt, bet pati folija nevar degt.

Daudzas receptes - ievērojiet svarīgus punktus

Ja vēlaties krāsnī izmantot alumīnija foliju, ir daudz receptes. Tomēr ne visas receptes tiešām ir jēgas, ja vēlaties izmantot alumīnija foliju. Īpaši sālītie ēdieni, piemēram, veseli sālīti zivis vai ēdieni, kas pagatavoti no skābēm, nekad nedrīkst būt ievietoti krāsnī alumīnija folijā.

  • neciet sāļus pārtikas produktus alumīnija folijā
  • skāba pārtika izšķīdina alumīnija foliju, un tas nonāk pārtikā
  • Alufoils piestiprinās sieram

Padomi un triki

Tā vietā, lai ceptu traukus alumīnija folijā, jums vajadzētu likt vairāk uz stikla traukiem un keramikas podiņiem. Ja izmantojat dažāda izmēra keramikas vai stikla podi, mazās bļodas var ievietot lielākā bļodā, lai samazinātu tīrīšanas darbu cepeškrāsnī. Arī cepamais papīrs bieži ir labāka izvēle nekā alumīnija folija, pat ja tā balstās tikai uz grila vai cepešpannas.

Video Padome: